Veranstaltungen · Barcelona
Schinkenschneider für Ihre Veranstaltung
Ein ganzes Stück von Castanoble, vor Ihren Gästen von Anfang bis Ende mit dem Messer geschnitten. Hochzeiten, Firmen und Feiern.
Der Service
Eine Show, von Anfang bis Ende
Keine vorbereiteten Platten: Das Aufschneiden vor Ort ist Teil der Feier.
- 01
Immer ein ganzes Stück
Schinken oder luftgetrockneter Vorderschinken aus unserer Reiferei in Castilla y León, vor Ihren Gästen von Anfang bis Ende mit dem Messer geschnitten. Wenn die Veranstaltung mehr erfordert, kommen weitere ganze Stücke hinzu.
- 02
Ein professioneller Schinkenschneider
Er kommt eine Stunde vorher mit Schinkenhalter, Messern und allem Nötigen und schneidet etwa zwei Stunden pro Stück – als Show inszeniert und in dünnen Scheiben.
- 03
Sie stellen nur Tisch und Teller
Um den Rest kümmern wir uns. Am Ende gehören der Rest des Stücks und der Knochen Ihnen: Wir lassen sie Ihnen vorbereitet zurück.
- 04
Barcelona und Umgebung
Die Anfahrt ist in Barcelona und im Großraum Barcelona bis etwa 25 km inbegriffen. Liegt die Veranstaltung weiter entfernt, fragen Sie uns.
In Bildern
So sieht eine unserer Veranstaltungen aus
Richtwert
Wie viel Schinken brauche ich?
| Gäste | Stücke |
|---|---|
| Bis 50 | 1 Vorderschinken |
| 50 bis 110 | 1 Schinken |
| 110 bis 160 | 1 Schinken und 1 Vorderschinken |
| 160 bis 220 | 2 Schinken |
Für einen Aperitif mit weiteren Gerichten. Wenn der Schinken im Mittelpunkt steht, rechnen Sie mit dem Doppelten: Wir beraten Sie, wenn wir das Angebot erstellen.
Unsere Stücke
Aus unserer Schinkenreiferei auf Ihren Tisch
Wir schneiden luftgetrocknete Schinken und Vorderschinken der Kategorien Bellota und „Cebo de Campo“, die in unserer Reiferei in Castilla y León gereift sind. Seit 1973, Stück für Stück. Sie können im Laden in Sant Andreu vorbeikommen und sich ansehen, zwischen welchen Stücken Sie wählen können.
Unverbindlich
Fordern Sie Ihr Angebot an
Erzählen Sie uns von Ihrer Veranstaltung, und wir antworten Ihnen in weniger als einem Werktag. Wenn Sie möchten, rufen Sie uns unter +34 933 457 245 an.
Häufige Fragen
Was umfasst der Service?
Das ganze Stück von Castanoble, das Sie auswählen, der professionelle Schinkenschneider während des Schneidens, seine Utensilien (Schinkenhalter und Messer) und die Anfahrt innerhalb von Barcelona und seinem Großraum. Der Veranstaltungsort stellt nur einen Tisch und die Teller.
Was kostet es?
Das hängt vom Stück ab und davon, wie viele für Ihre Gäste nötig sind. Beschreiben Sie uns die Veranstaltung im Formular, und wir senden Ihnen in weniger als einem Werktag ein unverbindliches Angebot zum Festpreis.
Wie viel Schinken brauche ich?
Als Richtwert für einen Aperitif mit weiteren Gerichten: bis 50 Gäste ein luftgetrockneter Vorderschinken; von 50 bis 110 ein Schinken; darüber hinaus ein Stück mehr pro Stufe. Wenn der Schinken im Mittelpunkt steht, rechnen Sie mit dem Doppelten. Wir beraten Sie, wenn wir das Angebot erstellen.
Wie lange dauert das Schneiden?
Der Schinkenschneider kommt eine Stunde vorher zum Aufbauen und schneidet etwa zwei Stunden pro Stück. Bei mehr als einem Stück dauert das Schneiden länger, oder es kommen zwei Schinkenschneider.
Was passiert mit dem Rest?
Er gehört Ihnen. Der Schinkenschneider lässt Ihnen den Rest des Stücks gut vorbereitet da und den Knochen separat, der sich perfekt für eine Brühe eignet.
Kann ich das Stück vorher sehen?
Ja. Sie können in unserem Laden in Sant Andreu (Passeig de Torras i Bages, 117) vorbeikommen, und wir zeigen Ihnen die Stücke, zwischen denen Sie wählen können.
Stellen Sie mir eine Rechnung aus?
Ja, eine Rechnung auf Ihren Namen oder den Ihres Unternehmens, inkl. MwSt.