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Ingredientes: Jamón de Bellota 100% Ibérico: Jamón de cerdo 100% ibérico de bellota, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250). Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica: Jamón de cerdo ibérico de bellota, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250). Paleta de Bellota 100% Ibérica: Paleta de cerdo 100% ibérico de bellota, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250). Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica: Paleta de cerdo ibérico de bellota, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250). Lomo de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica: Lomo de cerdo ibérico, pimentón, dextrina, sal, LACTOSA, PROTEÍNA DE SOJA, dextrosa, azúcar, emulgentes (E-450i, E-450iii, E-452i), conservadores (E-252, E-250), CASEINATO. Elaborado con tripa natural. Chorizo Ibérico de Bellota: Carne de cerdo ibérico, pimentón, leche en polvo, dextrina, dextrosa, sal, emulgentes (E-450i, E-452i), azúcar, antioxidantes, (E-301, E-325, E-331iii), conservadores (E-252, E-250). Salchichón Ibérico de Bellota: Carne de cerdo ibérico, sal, dextrina, leche en polvo, azúcar, dextrosa, emulgentes (E-451ii, E-452i, E-450i, E-450iii), antioxidantes, (E-331iii, E-301), especias, conservadores (E-252, E-250), potenciador del sabor (E-627, E-631), colorante (E-120).
Alérgenos: Jamón de Bellota 100% Ibérico: No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011). No contiene ingredientes (OMG) según Reglamentos (CE) n.˚ 1829/2003 y 1830/2003. Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica: No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011). No contiene ingredientes (OMG) según Reglamentos (CE) n.˚ 1829/2003 y 1830/2003. Paleta de Bellota 100% Ibérica: No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011). No contiene ingredientes (OMG) según Reglamentos (CE) n.˚ 1829/2003 y 1830/2003. Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica: No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011). No contiene ingredientes (OMG) según Reglamentos (CE) n.˚ 1829/2003 y 1830/2003. Lomo de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica: Contiene LECHE (lactosa y caseinato) y SOJA. Sin gluten, apto para celíacos. Chorizo Ibérico de Bellota: * Contiene derivado de la LECHE (LECHE EN POLVO) según la declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011) Salchichón Ibérico de Bellota: * Contiene derivado de la LECHE (LECHE EN POLVO) según la declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011)
Ver valor nutricionalLa selección más alta de la casa, en diez sobres de 100 g: jamón y paleta de bellota, en 100 % ibérico y en 50 % raza ibérica, lomo de bellota y dos embutidos de bellota.
Descripción
Este lote está compuesto por:
- 1 sobre de Jamón de Bellota 100% Ibérico Castanoble 100 g (COD. 0768)
- 1 sobre de Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Castanoble 100 g (COD. 0767)
- 1 sobre de Paleta de Bellota 100% Ibérica Castanoble 100 g (COD. 0763)
- 1 sobre de Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica Castanoble 100 g (COD. 0762)
- 2 sobres de Lomo de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica Castanoble 100 g (COD. 0783)
- 2 sobres de Chorizo Ibérico de Bellota Castanoble 100 g (COD. 0771)
- 2 sobres de Salchichón Ibérico de Bellota Castanoble 100 g (COD. 0770)
Con este LOTE IBÉRICO PREMIUM pones en la mesa lo mejor de nuestra bellota: el jamón y la paleta para compararlos loncha a loncha, el lomo y dos embutidos que completan la tabla. Un kilo de producto loncheado y envasado al vacío, listo para abrir y servir. Un regalo que se agradece y un acierto seguro en las comidas de Navidad.
Ficha técnica
- Peso neto aprox.
- 1 kg
- Presentación
- 10 sobres de 100 g envasados al vacío, presentados en caja.
Ingredientes y valor nutricional
- Ingredientes
- Jamón de Bellota 100% Ibérico: Jamón de cerdo 100% ibérico de bellota, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250). Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica: Jamón de cerdo ibérico de bellota, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250). Paleta de Bellota 100% Ibérica: Paleta de cerdo 100% ibérico de bellota, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250). Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica: Paleta de cerdo ibérico de bellota, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250). Lomo de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica: Lomo de cerdo ibérico, pimentón, dextrina, sal, LACTOSA, PROTEÍNA DE SOJA, dextrosa, azúcar, emulgentes (E-450i, E-450iii, E-452i), conservadores (E-252, E-250), CASEINATO. Elaborado con tripa natural. Chorizo Ibérico de Bellota: Carne de cerdo ibérico, pimentón, leche en polvo, dextrina, dextrosa, sal, emulgentes (E-450i, E-452i), azúcar, antioxidantes, (E-301, E-325, E-331iii), conservadores (E-252, E-250). Salchichón Ibérico de Bellota: Carne de cerdo ibérico, sal, dextrina, leche en polvo, azúcar, dextrosa, emulgentes (E-451ii, E-452i, E-450i, E-450iii), antioxidantes, (E-331iii, E-301), especias, conservadores (E-252, E-250), potenciador del sabor (E-627, E-631), colorante (E-120).
- Alérgenos
- Jamón de Bellota 100% Ibérico: No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011). No contiene ingredientes (OMG) según Reglamentos (CE) n.˚ 1829/2003 y 1830/2003. Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica: No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011). No contiene ingredientes (OMG) según Reglamentos (CE) n.˚ 1829/2003 y 1830/2003. Paleta de Bellota 100% Ibérica: No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011). No contiene ingredientes (OMG) según Reglamentos (CE) n.˚ 1829/2003 y 1830/2003. Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica: No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011). No contiene ingredientes (OMG) según Reglamentos (CE) n.˚ 1829/2003 y 1830/2003. Lomo de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica: Contiene LECHE (lactosa y caseinato) y SOJA. Sin gluten, apto para celíacos. Chorizo Ibérico de Bellota: * Contiene derivado de la LECHE (LECHE EN POLVO) según la declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011) Salchichón Ibérico de Bellota: * Contiene derivado de la LECHE (LECHE EN POLVO) según la declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011)
- Análisis nutricional (por 100 g)
- Jamón de Bellota 100% Ibérico: Valor energético 1301kJ / 312kcal. Grasas 20g, de las cuales saturadas 6,3g. Hidratos de carbono 0g, de los cuales azúcares 0g. Proteínas 33g. Sal 4g. Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica: Valor energético 1301kJ / 312kcal. Grasas 20g, de las cuales saturadas 6,3g. Hidratos de carbono 0g, de los cuales azúcares 0g. Proteínas 33g. Sal 4g. Paleta de Bellota 100% Ibérica: Valor energético 1714kJ / 413kcal. Grasas 33g, de las cuales saturadas 10g. Hidratos de carbono 0g, de los cuales azúcares 0g. Proteínas 29g. Sal 5,1g. Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica: Valor energético 1714kJ / 413kcal. Grasas 33g, de las cuales saturadas 10g. Hidratos de carbono 0g, de los cuales azúcares 0g. Proteínas 29g. Sal 5,1g. Lomo de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica: Valor energético 1472,5kJ / 351,7kcal. Grasas 22,13g, de las cuales saturadas 9,58g. Hidratos de carbono 0,60g, de los cuales azúcares 0,39g. Proteínas 37,54g. Sal 1,66g. Chorizo Ibérico de Bellota: Valor energético 2028kJ / 489kcal. Grasas 40,38g, de las cuales saturadas 17,2g. Hidratos de carbono 0,9g, de los cuales azúcares 0,19g. Proteínas 30,56g. Sal 3,47g. Salchichón Ibérico de Bellota: Valor energético 1944kJ / 468kcal. Grasas 38,6g, de las cuales saturadas 14,71g. Hidratos de carbono 1,2g, de los cuales azúcares 0,31g. Proteínas 29,11g. Sal 3,19g.
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