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Castanoble — Maestros del jamón
Lote Iniciación Ibérica Loncheado — imagen 1 de 1
Regalos

Lote Iniciación Ibérica Loncheado

Referencia: 5503

Desde 59,00 €Peso neto aprox. 1 kg59,00 €/kg · IVA incluido
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Ingredientes: Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica: Jamón de cerdo ibérico de cebo de campo, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250). Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica: Paleta de cerdo ibérico de cebo de campo, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250). Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica: Jamón de cerdo ibérico de cebo, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250). Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica: Paleta de cerdo ibérico de cebo, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250). Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica: Lomo de cebo de campo ibérico, sal marina, especias, azúcar, dextrosa, conservadores (E-250, E252) y antioxidante (E-301) Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica: Lomo de cerdo, sal, pimentón, dextrosa, LACTOSA, especias, conservadores (E-252, E-250), antioxidantes (E-300, E-301), pimienta, nuez moscada, orégano, ajo. Tripa no comestible. Chorizo Vela Ibérica de Bellota: Carne de cerdo ibérico, pimentón, leche en polvo, dextrina, dextrosa, sal, emulgentes (E-450i, E-452i), azúcar, antioxidantes, (E-301, E-325, E-331iii), conservadores (E-252, E-250). Salchichón Vela Blanca Ibérica de Bellota: Carne de cerdo ibérico, sal, dextrina, LECHE EN POLVO, azúcar, dextrosa, emulgentes (E-450i, E-450iii, E-451i, E-452i), antioxidantes (E-331iii, E-301), especias, conservadores (E-252, E-250), potenciador del sabor (E-627, E-631), colorante (E-120). Elaborado con tripa natural.

Alérgenos: Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica: No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011). No contiene ingredientes (OMG) según Reglamentos (CE) n.˚ 1829/2003 y 1830/2003. Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica: No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011). No contiene ingredientes (OMG) según Reglamentos (CE) n.˚ 1829/2003 y 1830/2003. Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica: No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011). No contiene ingredientes (OMG) según Reglamentos (CE) n.˚ 1829/2003 y 1830/2003. Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica: No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011). No contiene ingredientes (OMG) según Reglamentos (CE) n.˚ 1829/2003 y 1830/2003. Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica: No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011) Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica: Contiene LECHE (lactosa). Sin gluten, apto para celíacos. Chorizo Vela Ibérica de Bellota: * Contiene derivado de la LECHE (LECHE EN POLVO) según la declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011) Salchichón Vela Blanca Ibérica de Bellota: Contiene LECHE (leche en polvo). Sin gluten, apto para celíacos.

Ver valor nutricional

Diez sobres de 100 g para entrar con buen pie en el mundo del ibérico: jamón, paleta y lomo de cebo y de cebo de campo, y dos embutidos en vela.

Descripción

Este lote está compuesto por:

  • 1 sobre de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Castanoble 100 g (COD. 0766)
  • 1 sobre de Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica Castanoble 100 g (COD. 0761)
  • 1 sobre de Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Castanoble 100 g (COD. 0765)
  • 1 sobre de Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica Castanoble 100 g (COD. 0760)
  • 1 sobre de Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Castanoble 100 g (COD. 0776)
  • 1 sobre de Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Castanoble 100 g (COD. 0775)
  • 2 sobres de Chorizo Vela Ibérica de Bellota Castanoble 100 g (COD. 0772)
  • 2 sobres de Salchichón Vela Blanca Ibérica de Bellota Castanoble 100 g (COD. 0773)

El LOTE INICIACIÓN IBÉRICA es la mejor manera de empezar a conocer el ibérico: jamón, paleta y lomo, uno junto al otro, para descubrir qué cambia de una pieza a otra, y dos embutidos para picar entre plato y plato. Perfecto para una cata en casa con amigos, para quien quiere iniciarse o como un detalle con el que siempre se queda bien.

Ficha técnica

Peso neto aprox.
1 kg
Presentación
10 sobres de 100 g envasados al vacío, presentados en caja.

Ingredientes y valor nutricional

Ingredientes
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica: Jamón de cerdo ibérico de cebo de campo, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250). Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica: Paleta de cerdo ibérico de cebo de campo, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250). Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica: Jamón de cerdo ibérico de cebo, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250). Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica: Paleta de cerdo ibérico de cebo, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250). Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica: Lomo de cebo de campo ibérico, sal marina, especias, azúcar, dextrosa, conservadores (E-250, E252) y antioxidante (E-301) Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica: Lomo de cerdo, sal, pimentón, dextrosa, LACTOSA, especias, conservadores (E-252, E-250), antioxidantes (E-300, E-301), pimienta, nuez moscada, orégano, ajo. Tripa no comestible. Chorizo Vela Ibérica de Bellota: Carne de cerdo ibérico, pimentón, leche en polvo, dextrina, dextrosa, sal, emulgentes (E-450i, E-452i), azúcar, antioxidantes, (E-301, E-325, E-331iii), conservadores (E-252, E-250). Salchichón Vela Blanca Ibérica de Bellota: Carne de cerdo ibérico, sal, dextrina, LECHE EN POLVO, azúcar, dextrosa, emulgentes (E-450i, E-450iii, E-451i, E-452i), antioxidantes (E-331iii, E-301), especias, conservadores (E-252, E-250), potenciador del sabor (E-627, E-631), colorante (E-120). Elaborado con tripa natural.
Alérgenos
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica: No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011). No contiene ingredientes (OMG) según Reglamentos (CE) n.˚ 1829/2003 y 1830/2003. Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica: No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011). No contiene ingredientes (OMG) según Reglamentos (CE) n.˚ 1829/2003 y 1830/2003. Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica: No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011). No contiene ingredientes (OMG) según Reglamentos (CE) n.˚ 1829/2003 y 1830/2003. Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica: No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011). No contiene ingredientes (OMG) según Reglamentos (CE) n.˚ 1829/2003 y 1830/2003. Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica: No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011) Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica: Contiene LECHE (lactosa). Sin gluten, apto para celíacos. Chorizo Vela Ibérica de Bellota: * Contiene derivado de la LECHE (LECHE EN POLVO) según la declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011) Salchichón Vela Blanca Ibérica de Bellota: Contiene LECHE (leche en polvo). Sin gluten, apto para celíacos.
Análisis nutricional (por 100 g)
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica: Valor energético 1344kJ / 323kcal. Grasas 23g, de las cuales saturadas 8,7g. Hidratos de carbono 0g, de los cuales azúcares 0g. Proteínas 29g. Sal 4,2g. Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica: Valor energético 1552kJ / 374kcal. Grasas 30g, de las cuales saturadas 11g. Hidratos de carbono 0g, de los cuales azúcares 0g. Proteínas 26g. Sal 4,7g. Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica: Valor energético 1344kJ / 323kcal. Grasas 23g, de las cuales saturadas 8,7g. Hidratos de carbono 0g, de los cuales azúcares 0g. Proteínas 29g. Sal 4,2g. Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica: Valor energético 1552kJ / 374kcal. Grasas 30g, de las cuales saturadas 11g. Hidratos de carbono 0g, de los cuales azúcares 0g. Proteínas 26g. Sal 4,7g. Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica: Valor energético 1197kJ / 286kcal. Grasas 14,2g, de las cuales saturadas 5,05g. Hidratos de carbono 13g, de los cuales azúcares 0,5g. Proteínas 38,2g. Sal 3,36g. Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica: Valor energético 1420kJ / 339kcal. Grasas 19g, de las cuales saturadas 9,0g. Hidratos de carbono 1,9g, de los cuales azúcares 0,6g. Proteínas 40g. Sal 3,7g. Chorizo Vela Ibérica de Bellota: Valor energético 2028kJ / 489kcal. Grasas 40,38g, de las cuales saturadas 17,2g. Hidratos de carbono 0,9g, de los cuales azúcares 0,19g. Proteínas 30,56g. Sal 3,47g. Salchichón Vela Blanca Ibérica de Bellota: Valor energético 1944,21kJ / 468,82kcal. Grasas 38,6g, de las cuales saturadas 14,71g. Hidratos de carbono 1,2g, de los cuales azúcares 0,31g. Proteínas 29,11g. Sal 3,19g.

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