Chorizo ibérico de bolota
Referência: 0520
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Ingredientes: Carne de porco ibérico, pimentão, LEITE em pó, dextrina, dextrose, sal, emulsionantes (E-450i, E-452i), açúcar, antioxidantes (E-301, E-325, E-331iii), conservantes (E-252, E-250).
Alergénios: * Contém derivado de LEITE (LEITE em pó) segundo a declaração obrigatória indicada no Regulamento (UE) n.º 1169/2011
Ver declaração nutricionalChorizo ibérico de bolota: carne de porco ibérico picada e temperada com pimentão, enchida e curada devagar.
Descrição
Tem mais de 180 dias de cura. É um chorizo da nossa seleção; a peça inteira pesa cerca de 1,4 kg. Corte-o em fatias finas, à temperatura ambiente, e sirva-o simples ou com um bom pão.
Como chega: a peça inteira, embalada em vácuo.
Corta-se em fatias finas com uma faca bem afiada; antes, retire a tripa, que não se come. É o formato de quem prefere cortá-lo em casa e ao seu ritmo, e o que melhor conserva a peça enquanto não se abre.
Ficha técnica
- Raça
- 100% ibérica
- Alimentação
- Rações naturais, cereais, bolotas de azinheira e sobreiro e ervas e plantas da dehesa.
- Cura
- Pelo menos 180 dias
- Peso líquido aprox.
- 1,4 kg
- Origem
- Espanha
- Apresentação
- Embalado em vácuo. Caixa de cartão para transporte.
Ingredientes e declaração nutricional
- Ingredientes
- Carne de porco ibérico, pimentão, LEITE em pó, dextrina, dextrose, sal, emulsionantes (E-450i, E-452i), açúcar, antioxidantes (E-301, E-325, E-331iii), conservantes (E-252, E-250).
- Alergénios
- * Contém derivado de LEITE (LEITE em pó) segundo a declaração obrigatória indicada no Regulamento (UE) n.º 1169/2011
- Declaração nutricional (por 100 g)
- Energia 2028 kJ / 489 kcal. Lípidos 40,38 g, dos quais saturados 17,2 g. Hidratos de carbono 0,9 g, dos quais açúcares 0,19 g. Proteínas 30,56 g. Sal 3,47 g.
Conservação e consumo
- Conservação
- Manter em local fresco e seco a uma temperatura estável ou refrigerado.
Envio, devolução e garantia
Preparamos a sua encomenda nas nossas instalações e protegemo-la para a viagem. Entrega em Espanha peninsular em 24/48 h úteis, com portes grátis a partir de 100 €; para o resto da Europa, consoante o destino.
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Perguntas frequentes
- Para onde e em quanto tempo enviam?
- Enviamos para toda a Espanha peninsular e para boa parte da Europa. Em Espanha peninsular, a entrega costuma ser em 24/48 horas úteis; para o resto da Europa, o prazo depende de cada destino. Preparamos e protegemos cada encomenda nas nossas instalações.
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