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Castanoble — Maestros del jamón

A nossa loja

Todo o catálogo: ibéricos, cecina de vaca e produtos gourmet, ao peso

Aqui está o catálogo completo: presuntos e paletas ibéricas, lombo curado (lomo), chorizo e salchichón, cecina de vaca (carne de vaca curada), queijos de ovelha, azeite virgem extra e os acessórios para cortar e conservar em casa. É a mesma seleção que servimos ao balcão de Barcelona, não um catálogo à parte para a internet.

Os ibéricos são de peso variável: o valor calcula-se sobre o peso real da peça e o preço por quilo está sempre à vista, para que possa comparar. Escolha peça inteira, desossada ou fatiada e embalada, consoante a utilização que lhe vai dar.

Se não sabe por onde começar, a diferença prática está na alimentação e no cruzamento — explicamos tudo sem jargão na diferença entre ibérico e serrano — e se o corte não é consigo, o nosso serviço de fatiamento deixa-o pronto.