Há mais de 50 anos que a nossa receita continua a ser a mesma:Qualidade,saber-fazere paciência.
Os nossos presuntos e paletas
As nossas cinco qualidades, do selo preto ao porco branco: o presunto em cima e a sua paleta por baixo. Escolha o peso e o ponto de cura; a peça, escolhemo-la nós.
Presuntos
Paletas

Presuntos e paletas
A peça inteira, no ponto que escolher

Cecina de vaca
O nosso tesouro, curado durante mais de 15 meses

Fatiados da sala de corte
Cortados e embalados em Barcelona
Desde 1973
Curamos os nossos produtos no nosso secadouro e fatiamos todos os dias na sala de corte de Sant Andreu. Meio século de ofício, peça a peça.

Sant Andreu, a loja de sempre
O que vê na web é o que está pendurado na loja: presuntos e paletas do nosso secadouro em Castilla y León, cecina de vaca (carne de vaca curada) e enchidos ibéricos, fatiados no momento na sala de corte. Se estiver em Barcelona, passe por cá; se não, enviamos-lhe tudo tal como o prepararíamos para o balcão.
Passeig de Torras i Bages, 117 · 08030 Barcelona
Cortador de presunto ao vivo
Um cortador profissional corta uma peça inteira da Castanoble diante dos seus convidados, do princípio ao fim. Casamentos, empresas e celebrações em Barcelona e arredores.
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A nossa loja de Barcelona
Assim nos avaliam em Google

Opiniões sobre a nossa loja de Sant Andreu. Não verificamos que provenham de compradores da loja online. Ler no Google
Comprar presunto ibérico e cecina de vaca (carne de vaca curada) online
Na Castanoble estamos no ofício desde 1973: curamos os nossos presuntos num secadouro próprio em Castilla y León e servimo-los a partir da sala de corte e da loja de Barcelona. Meio século, peça a peça, ensinou-nos o que realmente importa: a matéria-prima, o tempo e a paciência.
Aqui pode comprar presunto ibérico de bolota e de "cebo", paletas, enchidos ibéricos e a nossa cecina de vaca (carne de vaca curada) — em peça inteira, desossada ou fatiada, com o ponto de cura que preferir. Enviamos em 24-48 h para Espanha peninsular e, se cortar não é consigo, o nosso serviço de fatiamento deixa a peça pronta a servir.















