Bellota Ibérico-Salchichón Vela Blanca (luftgetrocknete Rohwurst)
Artikelnummer: 4068
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Zutaten: Ibérico-Schweinefleisch, Salz, Dextrin, MILCHpulver, Zucker, Dextrose, Emulgatoren (E-450i, E-450iii, E-451i, E-452i), Antioxidationsmittel (E-331iii, E-301), Gewürze, Konservierungsstoffe (E-252, E-250), Geschmacksverstärker (E-627, E-631), Farbstoff (E-120). Hergestellt mit Naturdarm.
Allergene: Enthält MILCH (Milchpulver). Glutenfrei, geeignet für Menschen mit Zöliakie.
Nährwertangaben anzeigenDie Vela ist das schlanke Format des Salchichón: ein langes, schmales Stück, das sich leichter aufschneiden und aufbrauchen lässt. Es handelt sich um Bellota Ibérico-Salchichón (luftgetrocknete Rohwurst).
Beschreibung
Er ist mehr als 90 Tage gereift. Es ist ein Salchichón aus unserer Auswahl; jede Vela wiegt etwa 600 g. Schneiden Sie ihn bei Raumtemperatur in dünne Scheiben und servieren Sie ihn pur oder mit gutem Brot.
Wie er ankommt: das ganze Stück, vakuumverpackt.
Er wird mit einem gut geschärften Messer in dünne Scheiben geschnitten; vorher entfernen Sie die Hülle, die nicht gegessen wird. Es ist das Format für alle, die ihn lieber zu Hause und in ihrem eigenen Tempo aufschneiden, und das, in dem sich das Stück am besten hält, solange es nicht geöffnet wird.
Technische Daten
- Rasse
- 50% iberische Rasse
- Fütterung
- Natürliches Futter, Getreide, Eicheln der Steineiche und Korkeiche sowie Kräuter und Pflanzen der Dehesa.
- Reifung
- Mindestens 90 Tage
- Nettogewicht ca.
- 0,6 kg
- Herkunft
- Spanien
- Aufmachung
- Vakuumverpackt. Karton für den Transport.
Zutaten und Nährwerte
- Zutaten
- Ibérico-Schweinefleisch, Salz, Dextrin, MILCHpulver, Zucker, Dextrose, Emulgatoren (E-450i, E-450iii, E-451i, E-452i), Antioxidationsmittel (E-331iii, E-301), Gewürze, Konservierungsstoffe (E-252, E-250), Geschmacksverstärker (E-627, E-631), Farbstoff (E-120). Hergestellt mit Naturdarm.
- Allergene
- Enthält MILCH (Milchpulver). Glutenfrei, geeignet für Menschen mit Zöliakie.
- Nährwertangaben (je 100 g)
- Energie 1944,21 kJ / 468,82 kcal. Fett 38,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 14,71 g. Kohlenhydrate 1,2 g, davon Zucker 0,31 g. Eiweiß 29,11 g. Salz 3,19 g.
Aufbewahrung und Verzehr
- Aufbewahrung
- Kühl und trocken bei gleichbleibender Temperatur oder gekühlt lagern.
Versand, Rücksendung und Garantie
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Häufige Fragen
- Wohin liefern Sie und wie lange dauert der Versand?
- Wir liefern auf das gesamte spanische Festland und in einen Großteil Europas. Auf dem spanischen Festland erfolgt die Lieferung in der Regel innerhalb von 24/48 Stunden an Werktagen; im übrigen Europa hängt die Lieferzeit vom jeweiligen Lieferziel ab. Jede Bestellung wird in unserer Werkstatt vorbereitet und sicher verpackt.
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