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Castanoble — Maestros del jamón
Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica — imagen 1 de 1

Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica

Referencia: 0512

Desde 74,10 €61,75 €/kg · IVA incluido
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Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica—
74,10 €

Para que llegue antes de Nochebuena en la península, pídelo como muy tarde el viernes 18 de diciembre. Otras zonas y fechas

Ingredientes: Lomo de cebo de campo ibérico, sal marina, especias, azúcar, dextrosa, conservadores (E-250, E252) y antioxidante (E-301).

Alérgenos: Sin alérgenos de declaración obligatoria.

Ver valor nutricional
Si estás buscando un lomo de calidad excepcional a un precio asequible, el lomo de cebo de campo es la elección perfecta. Elaborado a partir de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con una dieta a base de cereales y leguminosas, este lomo destaca por su sabor suave y equilibrado, con un toque ligeramente dulce.

La textura de este lomo es firme y jugosa, con un sabor delicado que lo convierte en una opción ideal tanto para el día a día como para ocasiones especiales. Cada pieza es cuidadosamente elaborada por expertos artesanos, que siguen métodos tradicionales para garantizar la máxima calidad.

El lomo de cebo de campo es una pieza versátil que se adapta a cualquier situación, ya sea para una cena en familia o para sorprender a tus invitados en una ocasión especial. Descubre la calidad y sabor únicos de este lomo ibérico y experimenta el auténtico sabor de España.

Cómo llega: la pieza entera, envasada al vacío.

Descripción

Se corta en lonchas finas con un cuchillo bien afilado; antes, retira la tripa, que no se come. Es el formato de quien prefiere cortarlo en casa y a su ritmo, y el que mejor conserva la pieza mientras no se abre.

Ficha técnica

Raza
50% Ibérica
Alimentación
Piensos naturales, cereales y hierbas y plantas del campo.
Curación
+90 dias
Peso neto aprox.
1,2 kg
Origen
España
Presentación
Envasado al vacio. Caja de cartón para transporte.

Ingredientes y valor nutricional

Ingredientes
Lomo de cebo de campo ibérico, sal marina, especias, azúcar, dextrosa, conservadores (E-250, E252) y antioxidante (E-301).
Alérgenos
No contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria señalados en el Reglamento (UE) Nº 1169/2011)
Análisis nutricional (por 100 g)
Valor energético 1197kJ / 286kcal. Grasas 14,2g, de las cuales saturadas 5,05g. Hidratos de carbono 13g, de los cuales azúcares 0,5g. Proteínas 38,2g. Sal 3,36g.

Conservación y consumo

Conservación
Mantener en lugar fresco y seco a una temperatura estable o bien refrigerado.

Envío, devolución y garantía

Envío cuidado y rápido

Preparamos tu pedido en nuestro obrador y lo protegemos para el viaje. Entrega en península en 24/48 h laborables, con envío gratis desde 100 €; al resto de Europa, según destino.

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Preguntas frecuentes

¿A dónde y en cuánto tiempo enviáis?
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