Aller au contenu

Livraison offerte en Espagne péninsulaire dès 100 €

Français

Livraison offerte en Espagne péninsulaire dès 100 €

FRFrançais

Par qualitéDe gland 100% ibérique · Pata Negra De gland 50% race ibérique De "cebo de campo" 50% race ibérique De "cebo" 50% race ibérique

Nos classiquesGran Reserva · porc blanc

Par formatPièce entière Désossé Tranché Jambons uniquement Épaules

Vous ne savez pas lequel choisir ? Lisez le guide →

Cecina (bœuf séché)

Cecina de bœufToute la cecina Qu'est-ce que la cecina (guide)

Par typeLomo (longe séchée)Chorizo Salchichón (saucisson sec)

Par formatPièce entière Tranché

Le garde-mangerFromage Vins Huiles

À offrirCoffrets tranchés Choisir par budget Cadeau d'entreprise

CastanobleQui sommes-nous · depuis 1973 L'élaboration Certificats de qualité Service de tranchage Coupeur pour événements

Guides et recettesComment trancher le jambon Comment le conserver Recettes au jambon et à la cecina (en espagnol)Types de jambon Cecina Offrir du jambon Glossaire du jambon

Voir le blog : tous les guides →

Accueil
Jambons et épaules
Désossé

Désossé

Pièces désossées de jambon et d'épaule: toute la saveur, sans os, et faciles à couper et à conserver.

Español EnglishFrançais

La table Castanoble

Abonnez-vous et ne manquez pas nos nouveautés

Millésimes, découpes et conseils d'atelier. Sans bruit : seulement ce qui en vaut la peine.

Pour l'instant, notre newsletter est en espagnol.

Votre adresse e-mail

J'accepte la politique de confidentialité et j'accepte de recevoir les nouveautés et les offres de Castanoble. Je peux me désabonner quand je le souhaite.

Responsable : CASTA NOBLE, S.L. · Finalité : vous envoyer les nouveautés et les offres de Castanoble par e-mail · Base juridique : votre consentement, que vous pouvez retirer à tout moment · Droits : accéder à vos données, les rectifier et les supprimer, ainsi que d'autres droits décrits dans les informations complémentaires, en écrivant à info@castanoble.com · Plus d'informations sur la confidentialité

Paiement 100% sécuriséChiffré, par carte, Bizum ou Apple/Google Pay
Livraison offerte dès 100 €En Espagne péninsulaire, livraison en 24/48 h
Chaque pièce, à son rythmeDes affinages longs, sans précipitation
Depuis 1973Notre propre séchoir en Castilla y León

Jambon ibériqueetCecina de bœuf

La même recette depuis 1973

La boutique

Jambons et épaules
Cecina de bœuf
Charcuterie ibérique
Gourmet
Accessoires
Toute la boutique

Castanoble

Qui sommes-nous
La boutique de Barcelone
L'élaboration
Certificats
Coupeur pour événements

Guides et conseils

Qu'est-ce que la cecina
Ibérique ou serrano ?
Service de tranchage
Glossaire du jambon
Le blog de Castanoble

Aide

Contact
Service client
Expédition et livraison
Retours et incidents
Mon compte
Conditions générales de vente
Formulaire de rétractation

Jambon ibériqueetCecina de bœuf

La même recette depuis 1973

La boutique

Jambons et épaules
Cecina de bœuf
Charcuterie ibérique
Gourmet
Accessoires
Toute la boutique

Boutique · BarcelonePasseig de Torras i Bages, 11708030 Barcelona (Espagne)Lun.–Sam. · 9h00–14h00et 16h30–20h30+34 933 457 245

Castanoble

Qui sommes-nous
La boutique de Barcelone
L'élaboration
Certificats
Coupeur pour événements

Séchoir · LeónAvenida de Astorga, 1324794 Riego de la Vega (Espagne)Lun.–Ven. · 7h00–15h00+34 987 632 441

Guides et conseils

Qu'est-ce que la cecina
Ibérique ou serrano ?
Service de tranchage
Glossaire du jambon
Le blog de Castanoble

Demandes internationales+34 932 200 650Nous vous répondons en English, Français, Deutsch, Italiano, PortuguêsEN · FR · DE · IT · PTexport@castanoble.com Comment commander depuis l'Europe

Aide

Contact
Service client
Expédition et livraison
Retours et incidents
Mon compte
Conditions générales de vente
Formulaire de rétractation

Boutiques et contact

Boutique · BarcelonePasseig de Torras i Bages, 11708030 Barcelona (Espagne)Lun.–Sam. · 9h00–14h00et 16h30–20h30+34 933 457 245

Séchoir · LeónAvenida de Astorga, 1324794 Riego de la Vega (Espagne)Lun.–Ven. · 7h00–15h00+34 987 632 441

Demandes internationales+34 932 200 650Nous vous répondons en English, Français, Deutsch, Italiano, PortuguêsEN · FR · DE · IT · PTexport@castanoble.com Comment commander depuis l'Europe

© 1973–2026 CASTA NOBLE, S.L. Tous droits réservés.

Mentions légales
Confidentialité
Les cookies
Accessibilité

Paiement sécurisé avec Visa, Mastercard, American Express, Bizum, Apple Pay et Google Pay

Certaines des pages liées ici, comme certains de nos guides, sont pour l'instant en espagnol.

Trier par

Sélection Castanoble

Nouveautés

Prix : du plus bas au plus élevé

Prix : du plus élevé au plus bas

Qualité

De gland 100% ibérique2
De gland 50% race ibérique2
De "cebo de campo" 50% race ibérique2
De "cebo" 50% race ibérique2
Gran Reserva · porc blanc2

Prix

25 – 75 €1
75 – 150 €2
150 – 300 €5
Plus de 300 €2

10 produits

De gland 100% ibérique
Jambon de gland 100% ibérique · Désossé
560,60 €
140,15 €/kg
De gland 100% ibérique
Épaule de gland 100% ibérique · Désossée
238,50 €
95,40 €/kg
De gland 50% race ibérique
Jambon ibérique de gland 50% race ibérique · Désossé
364,35 €
104,10 €/kg
De gland 50% race ibérique
Épaule ibérique de gland 50% race ibérique · Désossée
196,38 €
78,55 €/kg
De "cebo de campo" 50% race ibérique
Jambon ibérique de "cebo de campo" 50% race ibérique · Désossé
213,68 €
61,05 €/kg
De "cebo de campo" 50% race ibérique
Épaule ibérique de "cebo de campo" 50% race ibérique · Désossée
151,50 €
60,60 €/kg
De "cebo" 50% race ibérique
Jambon ibérique de "cebo" 50% race ibérique · Désossé
194,25 €
55,50 €/kg
De "cebo" 50% race ibérique
Épaule ibérique de "cebo" 50% race ibérique · Désossée
138,13 €
55,25 €/kg
Gran Reserva · porc blanc
Jambon sec Gran Reserva croisement race Duroc · Désossé
103,25 €
29,50 €/kg
Gran Reserva · porc blanc
Épaule de serrano Gran Reserva croisement race Duroc · Désossée
68,38 €
27,35 €/kg