Jambons et épaules

Jambons et épaules ibériques, avec discernement

Jambon de gland 100% ibérique, jambon ibérique de "cebo", épaules ibériques et de serrano : chaque pièce sort avec son affinage à point et vous pouvez la commander entière, désossée ou tranchée. Le prix au kilo toujours affiché, pour comparer sans surprise.

Si vous savez déjà ce que vous voulez, allez directement aux acheter du jambon ibérique ou aux épaules ibériques. De gland ou de "cebo" ? Jambon ou épaule ? Nous vous l'expliquons sans jargon dans les guides des types de jambon et dans la différence entre ibérique et serrano. Et si vous préférez ne pas trancher, notre service de tranchage vous la livre prête pour la table.