Lombo curado (lomo) ibérico de bolota 75% raça ibérica · Fatiado
Referência: 0783
Envio para Espanha peninsular em 24-48 h a partir de 7,90 € · grátis a partir de 100 €
Véspera de Natal em Espanha peninsular: para que chegue a tempo, faça a encomenda até sexta-feira, 18 de dezembro, inclusive. Outras zonas e datas
Ingredientes: Lombo de porco ibérico, pimentão, dextrina, sal, LACTOSE, proteína de SOJA, dextrose, açúcar, emulsionantes (E-450i, E-450iii, E-452i), conservantes (E-252, E-250), caseinato (LEITE). Elaborado com tripa natural.
Alergénios: Contém LEITE (lactose e caseinato) e SOJA. Isento de glúten, adequado a pessoas com doença celíaca.
Ver declaração nutricionalLombo curado (lomo) ibérico de bolota 75% raça ibérica, fatiado, em embalagem de 100 g em vácuo. Provém de porcos com 75% de raça ibérica que completam a engorda em montanheira, alimentando-se de bolota na dehesa: daí o seu marmoreado de gordura infiltrada e o seu sabor mais profundo do que o de um lombo curado (lomo) de "cebo".
Descrição
Pronto a servir: abra a embalagem uns minutos antes para que as fatias atinjam a temperatura ambiente e separe-as com cuidado. Perfeito para uma tábua, um aperitivo ou uma sandes sem ter de cortar.
Como chega: fatiado e embalado em vácuo, pronto a servir. É o formato para provar sem se comprometer com uma peça inteira, para doses avulsas ou para ter sempre algo pronto no frigorífico.
Retire-o uns minutos antes de o servir e disponha as fatias no prato, sem as amontoar: a gordura torna-se translúcida e o aroma abre-se. Aprecia-se muito mais à temperatura ambiente do que acabado de sair do frio.
Ficha técnica
- Raça
- 75% ibérica
- Peso líquido aprox.
- 0,1 kg
- Apresentação
- Embalado em vácuo. Caixa de cartão para transporte.
Ingredientes e declaração nutricional
- Ingredientes
- Lombo de porco ibérico, pimentão, dextrina, sal, LACTOSE, proteína de SOJA, dextrose, açúcar, emulsionantes (E-450i, E-450iii, E-452i), conservantes (E-252, E-250), caseinato (LEITE). Elaborado com tripa natural.
- Alergénios
- Contém LEITE (lactose e caseinato) e SOJA. Isento de glúten, adequado a pessoas com doença celíaca.
- Declaração nutricional (por 100 g)
- Energia 1472,5 kJ / 351,7 kcal. Lípidos 22,13 g, dos quais saturados 9,58 g. Hidratos de carbono 0,60 g, dos quais açúcares 0,39 g. Proteínas 37,54 g. Sal 1,66 g.
Conservação e consumo
- Conservação
- Manter em local fresco e seco a uma temperatura estável ou refrigerado.
Envio, devolução e garantia
Preparamos a sua encomenda nas nossas instalações e protegemo-la para a viagem. Entrega em Espanha peninsular em 24/48 h úteis, com portes grátis a partir de 100 €; para o resto da Europa, consoante o destino.
Se algo não chegar como deve, escreva-nos nas primeiras 72 h com uma fotografia e resolvemos: reposição ou reembolso. Atendimento de pessoa para pessoa. A sua garantia legal de conformidade mantém-se intacta depois desse prazo.
Este produto chega-lhe selado. Se mudar de ideias, tem 14 dias para se retratar, desde que o selo continue intacto; depois de aberto, por razões de proteção da saúde e de higiene, já não admite devolução por mudança de ideias (art. 103.e da lei espanhola de defesa dos consumidores). A sua garantia de qualidade e de estado do produto mantém-se sempre intacta.
Perguntas frequentes
- Quanto tempo duram as embalagens em vácuo?
- Fechadas e bem conservadas, vários meses. Depois de abertas, consuma-as em dois ou três dias.
- Como se servem melhor?
- Abra a embalagem uns dez minutos antes de servir e deixe que o produto atinja a temperatura ambiente: assim recupera todo o seu aroma e a sua textura.
- Para onde e em quanto tempo enviam?
- Enviamos para toda a Espanha peninsular e para boa parte da Europa. Em Espanha peninsular, a entrega costuma ser em 24/48 horas úteis; para o resto da Europa, o prazo depende de cada destino. Preparamos e protegemos cada encomenda nas nossas instalações.
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